Senstant organizmui, norint išlaikyti kasdienį aktyvumą, prireikia šiek tiek papildomos pagalbos. Net jei senjoras jaučiasi palyginti gerai, raumenų masė ir jėga gali pamažu mažėti – ypač po ligos, kritimo ar sumažėjus apetitu.
Vos 5 % neplanuotas kūno svorio netekimas gali rodyti mitybos nepakankamumo riziką vyresnio amžiaus žmonėms¹. Toks svorio mažėjimas neretai nepastebimas ir neįvertinamas kaip rimta problema, tačiau tai gali būti pirmasis požymis, kad organizmas negauna pakankamai energijos ir baltymų. Tokiais atvejais medicininė mityba gali suteikti reikalingą pagalbą.
Kas yra medicininė mityba?
Medicininė mityba – paprastas, praktiškas ir moksliškai pagrįstas būdas padėti senjorams išlaikyti jėgą, stabilumą ir gyvenimo kokybę. Tai specialios medicininės paskirties maisto produktai, skirti žmonėms, kurių mityba yra nepakankama arba kurių maistinių medžiagų poreikis dėl ligos, sveikimo ar funkcinių sutrikimų yra padidėjęs. Vos pastebėjus svorio mažėjimą ar apetito pokyčius medicininė mityba gali padėti išvengti rimtesnių sveikatos problemų ateityje.
Medicininė mityba yra subalansuotas sprendimas, kuris apima:
- Baltymus ir kitas būtinas maistines medžiagas
- Energiją
- Vitaminus ir mineralus
Gali būti vartojama kaip priedas prie kasdienės mitybos arba tam tikrais atvejais – kaip dalinis ar visiškas įprasto maisto pakaitalas; visuomet prižiūrint sveikatos priežiūros specialistui.
Kodėl su amžiumi didėja mitybos nepakankamumo rizika?
Amžėjant organizme vyksta keli pokyčiai:
- Sumažėjęs apetitas ir troškulio pojūtis
- Pakitęs skonio ir kvapo jutimas
- Valgyti gali būti sunku dėl dantų, rijimo ar virškinimo problemų
- Mažėja raumenų masė ir jėga
Raumenų masė gali mažėti net ir esant stabiliam kūno svoriui, nes dalį raumenų audinio pakeičia riebalinis audinys². Tai reiškia, kad mitybos nepakankamumą ne visada lengva pastebėti, tačiau jo pasekmės gali būti reikšmingos – silpnumas, senatvinio silpnumo sindromas, pusiausvyros sutrikimai ir didesnė kritimų rizika.
Kodėl baltymai ypač svarbūs senjorams?
Vyresnio amžiaus žmonėms gali reikėti iki 2–2,5 karto daugiau baltymų nei sveikiems jaunesniems suaugusiesiems, ypač ligos ar sveikimo metu².
Reguliarus daug baltymų turinčių produktų vartojimas:
- Padeda lėtinti raumenų nykimą
- Palaiko fizinę funkciją (pvz., ėjimą, atsistojimą)
- Gali sumažinti ilgalaikės priežiūros poreikį³
- Medicininė mityba šiuos baltymus suteikia koncentruota forma – tai ypač svarbu, kai senjorai negali suvalgyti didelių porcijų.
Mažas tūris – didelė nauda
Daugelis senjorų negali suvalgyti didelių maisto kiekių. Medicininė mityba sukurta taip, kad nedideliame tūryje pateiktų didelę maistinę vertę.
Pavyzdžiui, viename mažame buteliuke gali būti:
- Daug energijos
- Reikšmingas baltymų kiekis
- Būtini vitaminai ir mineralai
Šis būdas padeda pagerinti bendrą maistinių medžiagų suvartojimą net ir esant labai blogam apetitui⁴.
Kaip atpažinti maistinių medžiagų trūkumą?
Mitybos nepakankamumas ne visada iškart pastebimas, ypač kai svoris krinta pamažu. Senjorai ir jų artimieji turėtų atkreipti dėmesį į tokius požymius kaip sumažėjęs apetitas, greitesnis nuovargis, jėgų stoka kasdienėse veiklose, sunkumai einant ilgesnius atstumus ar atsistojant nuo kėdės. Laisvėjantys drabužiai, dažnesni pusiausvyros sutrikimai ar lėtesnis atsistatymas po ligos taip pat gali rodyti nepakankamą energijos ir baltymų kiekį. Kuo anksčiau šie požymiai pastebimi, tuo lengviau įvertinti mitybos būklę ir laiku suteikti pagalbą.
Kada ypač naudinga medicininė mityba?
- Senjorams, kuriems diagnozuotas mitybos nepakankamumas ar svorio mažėjimas
- Sveikstant po ligos, operacijos ar kritimo
- Sergantiems lėtinėmis, onkologinėmis ar neurologinėmis ligomis
- Tiems, kuriems sunku suvalgyti visą patiekalą
Gali būti vartojama 1–3 porcijos per dieną papildomai prie įprastų valgių, o kai kuriais atvejais – kaip laikinas valgio pakaitalas.
Praktiniai patarimai
Veiksminga mitybos terapija priklauso nuo:
- Skonių ir tekstūrų įvairovės
- Pritaikymo kasdieniai rutinai
- Reguliaraus, tačiau adaptuojamo vartojimo
Įvairovė padeda laikytis rekomendacijų ir užtikrina, kad medicininė mityba būtų vartojama pakankamai ilgai, kad suteiktų naudos³.
Kaip medicininę mitybą įtraukti į kasdienį gyvenimą
- Vartokite tarp pagrindinių valgymų, po valgio arba kaip užkandį
- Jei patogu, galima vartoti kartu su vaistais
- Vieną porciją galima padalyti į mažesnes dalis per dieną (pvz., 3 kartus po 40–60 ml)
- Prieš vartojimą atšaldykite – bus skaniau
- Prieš geriant suplakite – bus vientisa tekstūra
- Kai kuriais atvejais medicininę mitybą galima įmaišyti į maistą, kad padidėtų maistinė vertė
- Nesaldžius skonius galima lengvai pašildyti ir patiekti kaip šiltą patiekalą, pvz., sriubą
Praktiškas ir lankstus vartojimas padeda, kad mitybos terapija taptų natūralia kasdienybės dalimi, o reguliarus vartojimas gerina ilgalaikę sveikatą ir savijautą.
Rekomendacijos, kaip didinti baltymų ir kalorijų kiekį mityboje
Jeigu neramina svorio kritimas, prieš vizitą pas gydytoją naudokite Svorio netekimo ir mitybos nepakankamumo vertinimo skalę:
Svorio netekimo rizikos vertinimo skalė – Nutricia Lietuva
References
1. Cederholm T, et al. Clin Nutr. 2019; 38: 1–9.
2. Volkert D, et al. Clin Nutr. 2022; 41: 958–989.
3. Wunderle M, et al. Clin Nutr. 2023; 42: 1545–1568.
4. Asghari Hanjani N, et al. BMC Nutr. 2025; 11: 42.
