Šis skanus ir lengvai paruošiamas patiekalas turi universalų sūrio padažą, kurį galėsite panaudoti ir kituose receptuose.
2 porcijos
Porcijoje:
772 kcal
27,1 g baltymų
Ingredientai*
• 1 buteliukas „Fortini Compact Multi Fibre Neutral “
• 25 g sviesto arba margarino
• 25 g miltų
• 50 ml riebaus pieno
• 300 g makaronų
• 100 g tarkuoto sūrio
• Druska ir pipirai
*Gali būti alergenų, patikrinkite produktų etiketes. Jei nerimaujate dėl alergenų, kreipkitės į sveikatos priežiūros specialistą.
Paruošimas:
1. Išvirkite makaronus pasūdytame verdančiame vandenyje. Sudėkite į kepimo indą.
2. Ištirpinkite sviestą nepridegančioje keptuvėje ir įmaišykite miltus, kol susidarys vientisa masė.
3. Pamažu pilkite pieną, nuolat maišydami.
4. Įpilkite „Fortini“ ir įmaišykite 75 g sūrio.
5. Kaitinkite ant silpnos ugnies, kol padažas sutirštės.
6. Užpilkite padažą ant makaronų ir užberkite likusį 25 g sūrio.
7. Kepkite orkaitėje, kol sūris taps auksinės spalvos.
