Panna cotta citrinžolės ir kokoso skonio

4 porcijos

Ingredientai

  • 350 ml Alpro avižų gėrimo
  • 200 ml kokosų pieno
  • 40 g cukraus
  • Žiupsnelis druskos
  • 5 g citrinos rūgšties
  • 3-4 v. š. citrinžolės cukraus sirupo
  • 15 g Agar Agar miltelių

 

Paruošimas

  1. Pašildykite  Alpro avižų gėrimą su cukrumi, citrinos rūgštimi, druska ir Agaro Agar milteliais. Šiek tiek pavirkite.
  2. Įpilkite kokosų pieno, citrinžolės cukraus sirupo. Viską išmaišykite.
  3. Supilkite į atskirus indelius ir leiskite sustingti.
  4. Patiekite su pasirinktu uogų ar daržovių padažu, šviežiais vaisiais ar uogomis.

Recepto maistinė vertė

Produkto pavadinimas

Kiekis g.

Energinė vertė, kcal

Baltymai, g.*

Fenilalaninas, mg

Alpro avižų pienas

350

175

1

77

Kokosų pienas

200

370

3,2

160

Cukrus

40

162

0

0

Citrinžolės cukraus sirupas

60

192

0

0

Agar Agar milteliai

15

52

0

0

Bendros maistinės vertės

665 g

951 kcal

4,2 g

237 mg

*Šiame recepte nurodytas baltymų kiekis pateikiamas tik informaciniais tikslais. Skaitykite produkto etiketėje pateiktą informaciją ir pasitikrinkite baltymų kiekį

Blyneliai su vaisiais

12 blynų Ingredientai 180 g Loprofin Mix miltų 3 g kepimo miltelių 100 g Alpro nesaldintas migdolinis gėrimas su skrudintais migdolais 80 g gazuoto vandens 20 g rapsų aliejaus 60 g akvafaba (ankštinių (paprastai avinžirnių) nuoviras ar skystis, liekantis juos konservuojant, gali pakeisti kiaušinio baltymą arba kitas kiaušinių pakaitalas 3 g druskos 10 g cukraus …

Skaitykite daugiau

Braškių ledai

4 porcijos Ingredientai 150 g braškių 20 g cukraus 5 ml citrinų sulčių 0,5 g mėtų 300 g jogurtas ”Planton Panna Cotta” (RIMI) ( arba kitas mažai baltymų turintis jogurtas ) Paruošimas Sutrinkite 2/3 braškių su jogurtu ir cukrumi iki vientisos masės. Likusias braškes supjaustykite kubeliais, susmulkinkite mėtas ir sudėkite į mišinį. Viską gerai išmaišykite. …

Skaitykite daugiau