6 porcijos
Ingredientai
Žaliajam padažui:
- 50 g ryšulėlis žalumynų (laiškiniai česnakai, petražolės ir kiti jūsų pasirinkti augalai)
- 1 valgomasis šaukštas acto
- 200 ml vandens
Vafliams:
- 120 g žaliojo padažo
- 1,5 a.š. druskos(arba pagal skonį)
- 1 a.š. cukraus
- 90 ml Alpro avižų gėrimo
- 40 g sviesto
- 240 g Loprofin Mix miltų
- 1 a.š. kepimo miltelių
Patiekimui:
- 1 brokolis
- Veganiškas majonezas arba veganiškas sūrio padažas pagal pasirinkimą
Paruošimas
Žaliasis padažas:
- Žalumynus užpilkite verdančiu vandeniu, nusunkite vandenį ir lengvai nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
- Sudėkite į trintuvą, supilkite actą, vandenį ir sutrinkite.
Paruoškite vaflių tešlą:
- Pašildykite “Alpro avižų gėrimą” su sviestu, supilkite jį į žalumynų padažą.
Įberkite cukraus ir druskos. - Sumaišykite Loprofin Mix miltus su kepimo milteliais.
- Visus ingredientus sumaišykite, kad susidarytų vientisa tešla.
- Įkaitinkite vaflinę ir kepkite vaflius 5-6 minutes.
- Brokolius 3 minutes virkite verdančiame vandenyje, į kurį įberta druskos.
- Patiekite su virtomis brokolių rozetėmis ir veganišku majonezu arba šiltu veganiško sūrio padažu.
„Loprofin Mix“ miltai yra specialios medicininės paskirties maisto produktas. Produktas turi būti vartojamas prižiūrint sveikatos priežiūros specialistams. Visada pasikonsultuokite su savo gydytoju dietologu, jei produktą naudojate kaip gaminamo patiekalo sudėtinę dalį, nes dėl temperatūros pokyčių gali pakisti produkto maistinių medžiagų kiekis
